Jeg har været alene hjemme hele weekenden. Min bedre halvdel var stukket af til søs. Til Livø. Imens har jeg haft tid til alting og ingenting. Jeg har bagt Flex-Erlings æblekage efter Annes opskrift. Det er vist meget godt, vi er to til at spise den om lidt. Gem
One pot pasta
Jeg trækker det allersidste ud af sensommeren med kulørte stilke i vaser her, der og allevegne. Og så har vi fundet en ny yndlings ret – one pot pasta. Alle ingredienser i en gryde, kog i 10 minutter, og så er der serveret. What’s not to like? Opskrift findes lige her.
Elskede efterår
Weekenden faldt på et tørt sted. Ingen aftaler, ingen planer. Bare sove længe, samle kastanjer, slentre hånd i hånd. Lige hvad vi trængte til.