Menu

Havefesten der druknede…

Home_folieballoner_havefest_pynt

Havefest_sommer

FDB_sammen_baenk

RIngspil_havespil

Havefest_pynt

Limonade_havefest_indflytterfest

Indflytterfest

Housewarming_engangsservice

Talkage_inspirationtilkager_stine_carlsen_numbercake

Weekday_iggy_dress

Alt var klar, da regnen faldt i store mængder lørdag eftermiddag. Vi havde inviteret venner og kolleger til indflytterfest på terrassen.

Havefesten måtte i rekordfart laves om til hyggelig hulestemning, inden gæsterne kom, og borde og bænke blev kastet ind i stuen. Jeg tror, vi var de eneste der ærgrede os, for alle lod til at hygge sig gevaldigt, og det samme gjorde vi, da pulsen atter havde lagt sig.

Nummer 19 var fyldt med hjertevarme mennesker, der alle vil os det bedste, og det gør mig så glad. Så pyt med at det regnede resten af dagen.

Ingen kommentarer

Sommer flashback

Agger_tange

Agger_darling_menu

Agger_darling

Ismejeriet_thy

Hoefte_agger

Danskmadeforrooms_w_dining_table

Costa_del_nordkraft

friluften

Sommersalat

Behagdinsmag_aalborgBalsalen_aarhus

Ole_gjerloev_knudsen_savstol_sommer

RS28_kaffebar_aarhus

Solsikker_boligindretning

Sushi_stilleben

Hanstholm_madbar

Bageriet11i11

Andotherstories_dress

Jeg har tømt sommerrullen. Det føles allerede som evigheder siden, nu hvor hverdagen har overtaget og varmen har forladt os for en stund. Jeg kunne godt nuppe en lun sensommer.

4 kommentarer

Home made paletas

Paletas_opskrift

Homemade_paletas

Paletas_de_agua

Vi fik de lækreste, friske is i Berlin og var enige om, at dem måtte vi prøve at efterligne, når vi kom hjem.

Paletas er hjemmelavede, mexicanske ispinde – lidt som vores sodavandsis men med mere frugt. Vi lavede to slags; jordbær/lime og yoghurt/bær.

Det var aldeles nemt. De skal bare laves, inden man er ved at smelte væk i sommervarmen.

 

Jordbær og lime:

Lad 1 liter friske (eller frosne) jordbær trække saft med 2 dl sukker i 1/2 time.

Lad derefter blandingen simre i 5 min. og køl af.

Blend det jævnt (om nødvendigt) med 1 1/4 dl vand og 2 spsk friskpresset limesaft.

 

Yoghurt og bær:

Bring 1 1/2 dl vand 1 1/2 dl sukker i kog, og rør til sukkeret er opløst. Lad det afkøle.

Blend 3 1/2 dl græsk yoghurt, sukkerlagen og 2 spsk honning.

Læg bærrene i (ca. 4 dl friske hindbær, blåbær eller brombær).

4 kommentarer